I-au RAS! Șase centre de colectare a laptelui, închise de inspectorii sanitari veterinari!

milk splash on blue background

Unitățile de producere, prelucrare, procesare, depozitare, valorificare și comercializare a produselor alimentare au fost verificate în această lună de reprezentanții Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Bistrița-Năsăud. Controalele s-au axat, în principal, pe prevenirea apariției pericolelor privind siguranța alimentară.

În urma acestora s-au depistat și deficiențe, în special la unitățile de colectare a laptelui. ”Unele unități nu respectau regulile de igienă sau normele sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind condițiile de colectare și depozitare a laptelui. La alte unități controlate, inspectorii au depistat că produsele alimentare nu erau ambulate și etichetate corespunzător pentru a putea fi depozitate și ulterior comercializate” precizează Ioan Bogolin, directorul executiv al DSVSA B-N.

Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor au fost aplicate 14 sancțiuni contravenționale, în valoare de aproximativ 17.000 de lei și s-au aplicat și două avertismente.

De asemenea, s-a emis ordonanță privind interzicerea desfășurării activității pentru șase centre de colectare a laptelui.